เปรียบเทียบขนม

เปรียบเทียบขนม 3 ชนิด

ดูขนมหลายชนิดเคียงข้างกันเพื่อเทียบรส สัมผัส ที่มา และวัฒนธรรม

กาละแม

Kalamae

ยังไม่มีคะแนนรีวิว
จังหวัด
เชียงใหม่
ประเภท
ขนมไทยโบราณ
ราคา
หลักสิบ ราคาตลาด
ฤดูกาล
งานปอย ปีใหม่เมือง และงานบุญ
พลังงาน (ต่อหน่วยบริโภค)
300 กิโลแคลอรี่
หมายเหตุโภชนาการ
ประมาณการจากสูตรดั้งเดิม
เหมาะกับคุณไหม
ยังไม่มีข้อมูลโปรไฟล์
รสสัมผัส
ขนมบ่ายข้าวเหนียวกะทิน้ำอ้อยเจทำด้วยกันวันหยุด
มงคล
กาละแมคือขนมสามัคคีของงานปอยล้านนา การผลัดกันกวนกระทะข้ามคืนคือการรวมใจของทั้งหมู่บ้าน ยิ่งกวนยิ่งข้นเหมือนความผูกพันที่ยิ่งใหญ่
วัฒนธรรม
ล้านนา

ขนมกวนสีดำเงาจากข้าวเหนียว กะทิ และน้ำอ้อย กวนข้ามคืนจนหนึบหอม ขนมสามัคคีของงานปอยล้านนา

ขนมจ๊อก

Khanom Chok

ยังไม่มีคะแนนรีวิว
ประเภท
ขนมไทยโบราณ
ราคา
หลักสิบ ราคาตลาด
ฤดูกาล
ปีใหม่เมือง สงกรานต์ และงานบุญ
พลังงาน (ต่อหน่วยบริโภค)
ยังไม่มีข้อมูล
หมายเหตุโภชนาการ
ประมาณการจากสูตรดั้งเดิม
เหมาะกับคุณไหม
ยังไม่มีข้อมูลโปรไฟล์
รสสัมผัส
ข้าวเหนียวกะทิถั่วเจทำด้วยกันวันหยุดสอนลูกรสและมรดก
มงคล
ยอดแหลมของขนมจ๊อกสื่อความหมายมงคลถึงความเจริญงอกงามแหลมสูง ขาดไม่ได้ในพิธีตานขันข้าวและปีใหม่เมือง
วัฒนธรรม
ล้านนา

ขนมเทียนฉบับล้านนา ยอดแหลมห่อใบตองไส้ถั่วหรือมะพร้าว ขนมมงคลที่ขาดไม่ได้ในปีใหม่เมือง

เมี่ยง

Miang (Fermented Tea Leaves)

ยังไม่มีคะแนนรีวิว
จังหวัด
เชียงใหม่
ประเภท
ของหมักดอง-แปรรูป
ราคา
หลักสิบ ราคาตลาด
ฤดูกาล
หากินได้ทั้งปี
พลังงาน (ต่อหน่วยบริโภค)
ยังไม่มีข้อมูล
หมายเหตุโภชนาการ
ประมาณการจากสูตรดั้งเดิม
เหมาะกับคุณไหม
ยังไม่มีข้อมูลโปรไฟล์
รสสัมผัส
สมุนไพรชางานบุญถวายพระผู้ใหญ่ครอบครัว
มงคล
เมี่ยงเป็นของสำคัญในพิธีกรรมล้านนา ใส่ในขันหมากและแจกในงานบุญ คำว่ากินเมี่ยงหมายถึงการกินของว่างที่ผูกพันคนในชุมชน
วัฒนธรรม
ล้านนา, ไทใหญ่

ใบชาหมักรสขมอมเปรี้ยว ของอมเคี้ยวโบราณของคนล้านนา กินกับเกลือ ขิง หรือมะพร้าวคั่ว วัฒนธรรมชาที่เก่าแก่กว่ากาน้ำชา

ข้อมูลโภชนาการเพื่อการเปรียบเทียบเบื้องต้นเท่านั้น ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ หากมีข้อจำกัดด้านสุขภาพกรุณาปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ