ginlenของกินเล่นทั่วไทย

ปฏิทินขนมทั้งปี

ของกินเล่นไทยตามฤดูกาล ทั้ง 12 เดือน

ขนมและวัตถุดิบหลายอย่างมีให้ชิมเฉพาะบางเดือนของปี ปฏิทินนี้บอกว่าเดือนไหนคือจังหวะอร่อยที่สุด พร้อมงานเทศกาลขนมประจำเดือน ตอนนี้คือเดือนตุลาคม · หน้าฝน

ไปที่เดือนนี้วางแผนทริปฤดูนี้เพิ่มปฏิทินงานเทศกาล (.ics)

เดือนเมษายน· หน้าร้อน

ขนม/วัตถุดิบที่ได้ฤดูกาละแมกาละแมรามัญขนมจ๊อกขนมตาลขนมปาดขนมฝักบัวขนมวงข้าวควบข้าวจี่ข้าวต้มหัวหงอกข้าวหลามข้าวเกรียบงาเพชรบุรีจักจั่นทอดซ่าหริ่มท่าเรือทุเรียนกวนจันทบุรีทุเรียนชะนีเกาะช้างทุเรียนทอดกรอบจันทบุรีน้ำตาลโตนดเมืองเพชรน้ำตาลโตนดใต้ปลาส้มบ้านโพนไฮมะม่วงขายตึกแปดริ้วมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้ามะม่วงแรดแปดริ้วมะยงชิดนครนายกลิ้นจี่นครพนมลูกตาลลอยแก้วสับปะรดบ้านคาสาคูแคนตาลูปส้มโอท่าข่อยเมืองพิจิตรไข่มดแดง
งานเทศกาลเดือนนี้งานฉลองวันแห่งชัยชนะของท้าวสุรนารี (ย่าโม) นครราชสีมาประเพณีปีใหม่เมือง (สงกรานต์ล้านนา)เทศกาลเช็งเม้ง

เดือนกันยายน· หน้าฝน

ขนม/วัตถุดิบที่ได้ฤดูกระยาสารทกล้วยไข่กำแพงเพชรขนมดีซำขนมบ้าขนมพองขนมลาขนมหน่อไม้กบินทร์บุรีขนมเปี๊ยะขนมโก๋ขนมไข่ปลาขนมไหว้พระจันทร์ข้าวสากข้าวห่อกะเหรี่ยงจาวตาลเชื่อมน้อยหน่าพระที่นั่งเย็นน้ำปู๋มะไฟจีนแช่อิ่มมังคุดคีรีวงยาหนมลองกองตันหยงมัสลำไยอบแห้งลูกก่อคั่วสาคูน้ำแดงส้มโอทับทิมสยามหนอนรถด่วนทอดหนอนไม้ไผ่ทอดหมากเม่าแมงดานาโตนดทอด
งานเทศกาลเดือนนี้บุญข้าวประดับดิน (บุญเดือนเก้า)งานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพงเพชรงานส้มโอและของดีลำพูนบุญข้าวสาก (บุญเดือนสิบ)วันสารทไทย (สารทเดือนสิบ)เทศกาลไหว้พระจันทร์

เดือนตุลาคม· หน้าฝนเดือนนี้ · กำลังมี

ขนม/วัตถุดิบที่ได้ฤดูกระยาสารทกล้วยไข่กำแพงเพชรขนมดีซำขนมบ้าขนมพองขนมลาขนมไข่ปลาข้าวยาคูข้าวสากน้ำปู๋ปลาส้มบ้านโพนไฮมะไฟจีนแช่อิ่มมันเพายาหนมลองกองตันหยงมัสลำไยอบแห้งลูกก่อคั่วสาคูน้ำแดงส้มโอทับทิมสยามส้มโอท่าข่อยเมืองพิจิตรหนอนรถด่วนทอดหนอนไม้ไผ่ทอดหมากเม่า
งานเทศกาลเดือนนี้งานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพงเพชรงานส้มโอและของดีลำพูนบุญข้าวสาก (บุญเดือนสิบ)วันสารทไทย (สารทเดือนสิบ)ประเพณีถือศีลกินเจ (เทศกาลกินเจ)ประเพณีสารทเดือนสิบประเพณีแห่ปราสาทผึ้ง สกลนครประเพณีไหลเรือไฟ นครพนมเทศกาลกินเจหาดใหญ่เทศกาลกินเจเบตง

อิงจากข้อมูลฤดูกาล (peak_months) ที่บันทึกไว้กับขนมแต่ละรายการและเดือนที่จัดงานเทศกาลในระบบ