ภาคใต้ - งานเทศกาล
ประเพณีสารทเดือนสิบถึงต.ค.
ช่วงเวลาจัดงาน
แรม 1 ค่ำ ถึง แรม 15 ค่ำ เดือน 10 ตามปฏิทินจันทรคติของภาคใต้ ตรงกับช่วงประมาณเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน แต่ละปีเลื่อนตามจันทรคติ หน้าแรมไม่ตรงวันสารทไทยของภาคกลางเสมอไป วันสุดท้ายของงานคือวันไหว้พระศรีศากยะที่วัดใหญ่หนองคายนครศรีธรรมราชผู้เป็นศูนย์กลางประเพณี
เกี่ยวกับงาน
ประเพณีใหญ่ที่สุดของภาคใต้ จัดต่อเนื่องสิบห้าวันสิบห้าคืนในเดือนสิบจันทรคติ ครอบครัวไทยพุทธภาคใต้จัดสำรับอาหารและขนมพื้นบ้านถวายพระและอุทิศส่วนกุศลให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ เชื่อว่าในช่วงนี้ญาติผู้ล่วงลับกลับมาเยี่ยมลูกหลาน ขนมหลักของงานคือขนมลา ขนมพอง ขนมบ้า และขนมดีซำ ซึ่งชาวใต้เปรียบเป็นเครื่องนุ่งห่ม เครื่องลอยน้ำ เครื่องเล่น และเงินทองส่งให้ผู้ล่วงลับ ศูนย์กลางประเพณีอยู่ที่นครศรีธรรมราชและอำเภอเมืองสงขลา แพร่หลายทั่วภาคใต้ตอนกลาง
ขนมและของกินเล่นที่เด่นในงาน
ขนมจานแป้งนึ่งเรียงชั้น เปรียบเป็นสำรับหรือจานอาหารของผู้ล่วงลับตามความเชื่อภาคใต้
รูปลูกสะบ้า เปรียบเป็นของเล่นหรือเครื่องทองเล่นถวายให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ
แผ่นบางกรอบเปรียบเป็นแพหรือเรือลำเลียงส่วนกุศลข้ามสายน้ำ คู่กับขนมลาในสำรับเดือนสิบ
ขนมหลักของสารทเดือนสิบ เส้นแป้งถักทอเปรียบเป็นเครื่องนุ่งห่มถวายบรรพบุรุษ