พิธีกรรมและความเชื่อ

บุญปีใหม่เมือง

รวมของกินเล่นไทยที่มีแท็ก “บุญปีใหม่เมือง” จากทุกภาค

จัดกลุ่มขนมที่ผูกกับพิธีกรรม ความเป็นสิริมงคล และประเพณีท้องถิ่น

รวม 5 เมนูจากทุกภาค

ข้าวแต๋นข้าวเหนียวแผ่นตากแห้งทอดพองกรอบ ราดน้ำอ้อยเคี่ยวเป็นเส้น หวานหอมกรุบกรอบ ของฝากขึ้นชื่อเมืองลำปางภาคเหนือของทอดข้าวจี่ข้าวเหนียวปั้นเสียบไม้ปิ้งไฟถ่าน ทาไข่ให้หอม กินอุ่น ๆ รับลมหนาว ของกินเล่นหน้าไฟของคนเหนือภาคเหนือปิ้ง-ย่างข้าวหลามข้าวเหนียวผสมกะทิเผาในกระบอกไม้ไผ่จนหอมหวานมัน เยื่อไผ่ล่อนติดเนื้อข้าว ขนมแห่งฤดูหนาวและงานบุญภาคเหนือปิ้ง-ย่างข้าวควบแผ่นข้าวเหนียวตากแห้งปิ้งไฟจนพองกรอบแผ่นใหญ่ หอมงาดำ ขนมงานบุญที่ต้องผลัดกันปิ้งผลัดกันกินภาคเหนือปิ้ง-ย่างขนมจ๊อกขนมเทียนฉบับล้านนา ยอดแหลมห่อใบตองไส้ถั่วหรือมะพร้าว ขนมมงคลที่ขาดไม่ได้ในปีใหม่เมืองภาคเหนือขนมไทยโบราณ

ดูมิติอื่น: แท็กทั้งหมด · ประเภททั้งหมด