ของหมักดอง-แปรรูป
ของกินเล่นที่ผ่านการหมัก ดอง หรือแปรรูปเพื่อถนอมอาหารและสร้างรสเปรี้ยว-เค็มเฉพาะตัว เช่น ผลไม้ดองและของแปรรูปพื้นบ้าน
รวม 16 เมนูจากทุกภาค
สับปะรดกวนประจวบสับปะรดของเมืองประจวบกวนจนเหนียวหนึบ รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เป็นของฝากติดไม้ติดมือจากแหล่งปลูกสับปะรดใหญ่ที่สุดของประเทศไชโป๊วหวานโพธารามหัวไชเท้าจากดินร่วนปนทรายโพธาราม หมักเกลือแล้วดองน้ำตาลจนได้เนื้อกรอบ สีน้ำตาลสวย รสหวานปนเค็มกลมกล่อม ของดีประจำตำบลเจ็ดเสมียน
ดูมิติอื่น: รสและเนื้อสัมผัสทั้งหมด · ประเภททั้งหมด