ผลไม้-ของหวานผลไม้

ผลไม้และของหวานที่ทำจากผลไม้ ทั้งแบบสด แช่อิ่ม กวน และแปรรูป เป็นของกินเล่นที่ได้รสธรรมชาติของแต่ละฤดู

รวม 44 เมนูจากทุกภาค

มันเพามันแกวหวานที่ปลูกบนหาดทรายริมแม่น้ำโขงหลังน้ำลด ชาวริมโขงเรียก "มันเพา" หัวกรอบหวานฉ่ำเป็นพิเศษ ขายคึกคักริมทางช่วงหน้าหนาวปลายปีภาคอีสานผลไม้-ของหวานผลไม้มันแกวหัวมันแกวสดกรอบหวานฉ่ำน้ำ ปอกกินเปล่าหรือจิ้มพริกเกลือ ของกินเล่นคลายร้อนคลายหนาวของอีสาน โดยเฉพาะมันแกวบรบือ-กุดรัง มหาสารคาม ที่ได้ขึ้นทะเบียน GIภาคอีสานผลไม้-ของหวานผลไม้ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษทุเรียนที่ปลูกบนดินภูเขาไฟเก่าของศรีสะเกษ เนื้อแห้งละเอียด หวานมันกลมกล่อม กลิ่นไม่ฉุน เป็นสินค้า GI ขึ้นชื่อของภาคอีสานใต้ภาคอีสานผลไม้-ของหวานผลไม้ลิ้นจี่นครพนมลิ้นจี่พันธุ์ นพ.1 ของนครพนม ผลใหญ่เนื้อหนา เมล็ดลีบ รสหวานอมเปรี้ยว เป็นสินค้า GI ที่ปลูกได้ดีในดินริมฝั่งโขงภาคอีสานผลไม้-ของหวานผลไม้หมากเม่าผลไม้ป่าเปรี้ยวอมหวานจากเทือกเขาภูพาน สกลนคร นิยมแปรรูปเป็นน้ำหมากเม่า แยม และไวน์ อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระภาคอีสานผลไม้-ของหวานผลไม้

ดูมิติอื่น: รสและเนื้อสัมผัสทั้งหมด · ประเภททั้งหมด