เนื้อสัมผัส

เหนียว

รวมของกินเล่นไทยที่มีแท็ก “เหนียว” จากทุกภาค

จัดกลุ่มตามสัมผัสตอนกัด เช่น กรอบ เหนียว นุ่ม กรุบ และฟู

รวม 64 เมนูจากทุกภาค

ข้าวสากสำรับข้าวปลาอาหารและขนมพื้นบ้านที่ห่อใบตองถวายพระแบบจับสลากในบุญข้าวสาก (บุญเดือนสิบ) เพื่ออุทิศส่วนกุศลแก่ญาติผู้ล่วงลับภาคอีสานนึ่ง-ต้มข้าวเหนียวเขาวงข้าวเหนียวพันธุ์ กข.6 จากอำเภอเขาวง กาฬสินธุ์ นึ่งแล้วนุ่มหอม ไม่แฉะและไม่แข็งเร็ว เป็นข้าวเหนียว GI ที่ได้ชื่อว่านุ่มที่สุดภาคอีสานขนมถุง-ของฝากข้าวเหนียวแดงข้าวเหนียวกวนกับน้ำอ้อยหรือน้ำตาลจนเหนียวหนึบสีน้ำตาลแดง หอมมันจากกะทิ ขนมโบราณที่ทำในงานบุญของชาวอีสานภาคอีสานขนมไทยโบราณข้าวหมากข้าวเหนียวนึ่งหมักกับแป้งข้าวหมากจนได้รสหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมอ่อน ขนมหมักโบราณที่กินเย็นชื่นใจ ทำถวายในงานบุญภาคอีสานของหมักดอง-แปรรูปข้าวเม่าข้าวเปลือกอ่อนคั่วแล้วตำจนแบน นุ่มหอมกลิ่นข้าวใหม่ กินคลุกมะพร้าวน้ำตาลหรือใส่กล้วย ขนมฤดูเก็บเกี่ยวของอีสานภาคอีสานขนมไทยโบราณข้าวเม่าทอดกล้วยสุกหุ้มข้าวเม่าคลุกกะทิ ทอดจนกรอบนอกหนึบใน หวานหอม เป็นขนมทอดของกินเล่นที่พบทั่วตลาดอีสานภาคอีสานของทอดข้าวต้มมัดข้าวเหนียวมูนกะทิห่อใบตองไส้กล้วยหรือถั่ว มัดคู่แล้วนึ่งจนหอม หวานมันนุ่ม ขนมงานบุญที่ขาดไม่ได้ของอีสานภาคอีสานนึ่ง-ต้มข้าวแดกงาข้าวเหนียวตำคลุกงาคั่วและน้ำอ้อย ปั้นเป็นก้อนหนึบหอม ขนมพื้นบ้านอีสานที่ทำง่ายจากข้าวเหนียวและงาภาคอีสานขนมไทยโบราณ

ดูมิติอื่น: แท็กทั้งหมด · ประเภททั้งหมด