เนื้อสัมผัส
เหนียว
รวมของกินเล่นไทยที่มีแท็ก “เหนียว” จากทุกภาค
จัดกลุ่มตามสัมผัสตอนกัด เช่น กรอบ เหนียว นุ่ม กรุบ และฟู
รวม 74 เมนูจากทุกภาค
กล้วยปิ้งกล้วยน้ำว้าย่างเตาถ่านจนผิวเกรียมหอม เนื้อนุ่มหนึบ ราดน้ำกะทิหรือน้ำเชื่อม ของกินเล่นรถเข็นยอดฮิตยามค่ำอากาศเย็นสาคูเปียกเม็ดสาคูเล็ก ๆ ต้มในน้ำเชื่อมใบเตยจนใสหนึบ แล้วราดหัวกะทิเค็มข้น ๆ เป็นขนมไทยโบราณตระกูลขนมเปียกที่กินได้ทั้งอุ่น ๆ และแช่เย็นสาคูเผือกสาคูเปียกรุ่นที่ใส่เผือกนึ่งหั่นเต๋า ให้เนื้อมันหนึบของเผือกตัดกับเม็ดสาคูใส ราดหัวกะทิเค็ม เป็นสูตรยอดนิยมที่สุดของตระกูลสาคูเปียกสาคูถั่วดำถั่วดำต้มจนนุ่มเคี่ยวกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลกรวด ใส่เม็ดสาคูใสและหัวกะทิ ได้ขนมถ้วยรสหวานมันที่มีทั้งเนื้อถั่วร่วนและสาคูหนึบสาคูน้ำแดงเม็ดสาคูต้มจนใสแช่ในน้ำเชื่อมสีแดง เป็นของหวานสีมงคลที่ชาวไทยเชื้อสายจีนจัดขึ้นโต๊ะไหว้เจ้า ทั้งวันตรุษจีนและชุดไหว้พระจันทร์ขนมเกสรลำเจียกแป้งข้าวเหนียวผสมกะทิร่อนลงกระทะร้อนเป็นแผ่นฝอยบาง ห่อไส้มะพร้าวกวนหวานแล้วม้วนเป็นแท่ง เป็นขนมพื้นบ้านขึ้นชื่อของจังหวัดอ่างทองขนมลืมกลืนขนมไทยโบราณเนื้อนุ่มลิ้นจากแป้งถั่วเขียวกวนหวานหอม หยอดหน้าด้วยกะทิมัน ๆ เค็ม ๆ อร่อยจนเหมือนลืมกลืน หนึ่งในขนมของหวานขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวนิยมชิมและซื้อเป็นของฝากเมื่อมาเยือนเมืองเก่าสุโขทัยมะขามแก้วสี่รสมะขามคลุกสี่รสเจ้าตำนานของพิจิตร ทำจากมะขามเปรี้ยวพันธุ์กระดานคลุกเครื่องปรุงจนได้รส หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ในเม็ดเดียว เหนียวหนึบ กินเพลิน แก้ง่วง เป็นของฝากขึ้นชื่อที่ผลิตในเมืองชาละวันมากว่าห้าสิบปีกุ้งแห้งมหาชัยกุ้งแห้งเนื้อหวานสีส้มอมแดงจากเมืองมหาชัย สมุทรสาคร แหล่งอาหารทะเลใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของไทย ต้มแล้วตากแดดจนแห้งสนิท เค็ม-หวานกลมกล่อม เคี้ยวเพลิน เป็นทั้งของกินเล่นและของฝากคู่บ้านคู่เมืองปลาหมึกอบปรุงรสมหาชัยปลาหมึกจากมหาชัยนำมาปรุงรสแล้วอบหรือตากแดดเดียว ได้ของกินเล่นเนื้อหนึบหอม รสเค็ม-หวาน-เผ็ดกลมกล่อมอย่างหมึกสามรส ฉีกเข้าปากเคี้ยวเพลิน เป็นของฝากทะเลแปรรูปคู่เมืองสมุทรสาครกาละแมรามัญขนมกวนเนื้อเหนียวหนึบสีน้ำตาลเข้มของชาวไทยเชื้อสายมอญเมืองปทุมธานี กวนจากแป้งข้าวเหนียว กะทิ และน้ำตาลนานหลายชั่วโมงจนขึ้นเงา เป็นขนมประเพณีสงกรานต์ที่ชาวมอญเรียกว่ากวานฮะกอขนมเทียนขนมนึ่งทรงพีระมิดห่อใบตอง แป้งข้าวเหนียวนุ่มเหนียวหุ้มไส้ถั่วเขียวกวนหรือมะพร้าว เป็นขนมไหว้เจ้ามงคลของเทศกาลตรุษจีนและสารทจีนขนมเข่งขนมนึ่งเนื้อเหนียวหนึบสีน้ำตาลอำพันจากแป้งข้าวเหนียวกวนน้ำตาล นึ่งในกระทงใบตองทรงเข่ง เป็นขนมไหว้ตรุษจีน-สารทจีนคู่ขนมเทียนขนมชั้นขนมกะทิเนื้อเหนียวนุ่มหยอดทีละชั้นจนซ้อนเป็นเก้าชั้น สื่อการเลื่อนขั้นก้าวหน้าในงานมงคลขนมเปียกปูนขนมกวนเนื้อหนึบสีดำจากกาบมะพร้าวเผา โรยมะพร้าวขูดเค็มมัน ขนมไทยโบราณรสหวานละมุนทับทิมกรอบแห้วหั่นเต๋าชุบแป้งลวกได้เม็ดแดงกรอบหนึบ ในน้ำกะทิหวานเย็น ของหวานสีสวยคลายร้อนบัวลอยลูกแป้งข้าวเหนียวปั้นกลมต้มในน้ำกะทิหวานมัน กินอุ่น ๆ บางสูตรใส่ไข่หวาน ของหวานไทยอบอุ่นกระยาสารทขนมกวนเหนียวหนึบจากข้าวตอก ถั่ว งา และน้ำตาล ขนมประจำสารทไทยเดือนสิบ กินคู่กล้วยไข่ขนมกล้วยกล้วยน้ำว้าสุกบดผสมแป้งและมะพร้าวนึ่งในใบตอง เนื้อหนึบหอมหวานธรรมชาติ ขนมพื้นบ้านทำง่ายขนมจากแป้งข้าวเหนียวผสมมะพร้าวและน้ำตาลห่อใบจากย่างไฟหอม ขนมพื้นบ้านชายฝั่งภาคกลางที่กลิ่นควันชวนกินกล้วยตากบางกระทุ่มกล้วยน้ำว้าสุกตากแดดจนเนื้อหนึบหวานเข้มข้น ของฝากขึ้นชื่อของอำเภอบางกระทุ่ม พิษณุโลกโมจิปากน้ำโพแป้งโมจินุ่มหนึบห่อไส้ถั่วกวนหวานมัน โรยแป้งนวลกันติด ของฝากขึ้นชื่อของปากน้ำโพ นครสวรรค์มะขามหวานเพชรบูรณ์มะขามฝักใหญ่เนื้อหนาหวานติดปลายเปรี้ยว สินค้าขึ้นชื่อของเพชรบูรณ์ที่ให้ผลดีในช่วงหน้าหนาวทุเรียนนนท์ทุเรียนสวนเก่าเมืองนนท์ เนื้อละเอียดหวานมันกลิ่นไม่ฉุน หนึ่งในทุเรียนที่แพงและหายากที่สุดของไทยทุเรียนหลง-หลินลับแลทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองลับแล เนื้อเหลืองเข้มหวานมันเมล็ดลีบ กลิ่นไม่ฉุน สินค้า GI ของอุตรดิตถ์
ดูมิติอื่น: แท็กทั้งหมด · ประเภททั้งหมด