Western Thailand

ของกินเล่นภาคตะวันตก

หวานน้ำตาลโตนด แดดเมืองด่าน

แนวเทือกเขาตะนาวศรีและเมืองด่านชายแดนฝั่งตะวันตก เพชรบุรีคือเมืองหลวงของน้ำตาลโตนด ขนมหม้อแกงและขนมหวานเมืองเพชรเลื่องชื่อ เคียงด้วยของกินเล่นวิถีไทย-กะเหรี่ยง-มอญ

ชมพู่เพชรสายรุ้งชมพู่ GI ของเมืองเพชร ทรงระฆังคว่ำ ผิวเรียบเขียวอ่อนพาดเส้นแดง เนื้อขาวแน่นกรอบ รสหวานสนิท กินเล่นแก้ร้อนได้ทั้งลูกผลไม้-ของหวานผลไม้เพชรบุรีมะพร้าวเคลือบช็อกโกแลตทับสะแกเนื้อมะพร้าวทับสะแก GI คั่วอบจนหอมมันแล้วเคลือบช็อกโกแลต เป็นของฝากรุ่นใหม่จากเมืองหลวงมะพร้าวของประเทศไทยขนมถุง-ของฝากประจวบคีรีขันธ์สับปะรดกวนประจวบสับปะรดของเมืองประจวบกวนจนเหนียวหนึบ รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เป็นของฝากติดไม้ติดมือจากแหล่งปลูกสับปะรดใหญ่ที่สุดของประเทศของหมักดอง-แปรรูปประจวบคีรีขันธ์มะขามกวนเมืองกาญจน์เนื้อมะขามกวนเหนียวหนึบห่อกระดาษแก้วสีเหลือง รสเปรี้ยวอมหวานชุ่มคอ ของฝากคู่สะพานข้ามแม่น้ำแควมากว่าสี่สิบปีผลไม้-ของหวานผลไม้กาญจนบุรีไชโป๊วหวานโพธารามหัวไชเท้าจากดินร่วนปนทรายโพธาราม หมักเกลือแล้วดองน้ำตาลจนได้เนื้อกรอบ สีน้ำตาลสวย รสหวานปนเค็มกลมกล่อม ของดีประจำตำบลเจ็ดเสมียนของหมักดอง-แปรรูปราชบุรี