ถ้วยหอมกระทิ

ขนมถ้วยเป็นขนมไทยโบราณที่พบทั่วประเทศ แต่ที่กระบี่ ถ้วยหอมกระทิ ของตลาดโก้งโค้ง ตลาดเก่าใจกลางเมืองกระบี่ มีเอกลักษณ์เรื่องหน้ากะทิเข้มข้นและมะพร้าวสดท้องถิ่น วันที่ 23 กันยายน 2569 รายการวันใหม่วาไรตี้ของ Thai PBS ลงพื้นที่ตลาดโก้งโค้งนำเสนอขนมถ้วยหอมกระทิในฐานะของอร่อยประจำตลาด เป็นภาพครัวขนมรุ่นเก่าที่ยังนึ่งขายทุกเช้า ขณะที่กระบี่มีขนมในคลัง ginlen เพียงสองรายการ ถ้วยหอมกระทิจึงเติมแนวรบของฝากทะเลอันดามันให้หนาขึ้น

เลือกถ้วยที่เพิ่งนึ่งใหม่ หน้ากะทิเงาไม่แห้งเกรียม เนื้อล่างนุ่มไม่แข็ง

กินสดดีที่สุด เก็บในตู้เย็นหนึ่งวัน นึ่งอุ่นก่อนกิน