รสชาติ
หวาน
รวมของกินเล่นไทยที่มีแท็ก “หวาน” จากทุกภาค
จัดกลุ่มของกินเล่นตามรสหลักที่สัมผัสได้ เช่น หวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด และมัน
รวม 192 เมนูจากทุกภาค
ขนมทองม้วนสมุนไพรบ้านขามทองม้วนไข่ม้วนบางกรอบสูตรพิเศษของกลุ่มแม่บ้านบ้านขาม อำเภอเมืองหนองบัวลำภู แป้งหอมสมุนไพรบ้าน หวานหอมกำลังดี เป็นของฝากนำส่งของจังหวัดถ้วยหอมกระทิขนมถ้วยสองชั้นของกระบี่ ชั้นล่างแป้งข้าวนุ่มหนึบ ชั้นบนหน้ากะทิเค็มหวานโรยมะพร้าวสด นึ่งในถ้วยเล็ก ของอร่อยของตลาดโก้งโค้งที่ Thai PBS เพิ่งนำเสนอขนมดัวร์บุรีขนมโบราณกว่าร้อยปีของเมืองนครีสโตย สตูล ทำจากแป้งข้าวเจ้าและน้ำตาลมะพร้าว นึ่งเป็นแท่งนุ่มฟูหอมกะทิ มรดกชาวไทยเชื้อสายจีน-มลายูที่กำลังถูกชูเป็นทุนวัฒนธรรมของจังหวัดขนมเนียลขนมโบราณของบุรีรัมย์และอีสานใต้ ทำจากแป้งข้าวเจ้านึ่งสุกคลุกมะพร้าวขูดและเกลือ ห่อใบตองเป็นก้อน นุ่มหนึบ กลิ่นหอมมะพร้าว กินคู่ส้มตำและไก่ย่างมันเผามันเทศเผาบนเตาถ่านจนเนื้อในนุ่มหนึบ หวานหอมคาราเมลธรรมชาติ ของกินเล่นอุ่น ๆ แก้หนาวยามค่ำกล้วยปิ้งกล้วยน้ำว้าย่างเตาถ่านจนผิวเกรียมหอม เนื้อนุ่มหนึบ ราดน้ำกะทิหรือน้ำเชื่อม ของกินเล่นรถเข็นยอดฮิตยามค่ำอากาศเย็นมันเพามันแกวหวานที่ปลูกบนหาดทรายริมแม่น้ำโขงหลังน้ำลด ชาวริมโขงเรียก "มันเพา" หัวกรอบหวานฉ่ำเป็นพิเศษ ขายคึกคักริมทางช่วงหน้าหนาวปลายปีมันแกวหัวมันแกวสดกรอบหวานฉ่ำน้ำ ปอกกินเปล่าหรือจิ้มพริกเกลือ ของกินเล่นคลายร้อนคลายหนาวของอีสาน โดยเฉพาะมันแกวบรบือ-กุดรัง มหาสารคาม ที่ได้ขึ้นทะเบียน GIบี้ถ่ายบั๊กขนมพื้นเมืองภูเก็ตของชาวเปอรานากัน (บาบ๋า-ย่าหยา) ทรงเส้นคล้ายลอดช่อง แป้งข้าวเจ้าสีขาว-แดงกดผ่านพิมพ์ลงน้ำเดือด เส้นหนึบนุ่มเสิร์ฟน้ำเชื่อมใบเตยน้ำแข็งใส คว้าแชมป์ Popular Vote โครงการ The Lost Taste 2569โก๊ไข่ (ไข่เต่าทอด)ขนมอีสานเชื้อสายจีนแป้งแผ่นบางห่อไส้ถั่วเหลืองอบหวาน ปั้นเป็นรูปเต่าตัวเล็กแล้วทอดน้ำมันท่วมจนเหลืองกรอบ เครื่องหอมประจำตรุษจีนของตลาดเก่าอีสานสาคูเปียกเม็ดสาคูเล็ก ๆ ต้มในน้ำเชื่อมใบเตยจนใสหนึบ แล้วราดหัวกะทิเค็มข้น ๆ เป็นขนมไทยโบราณตระกูลขนมเปียกที่กินได้ทั้งอุ่น ๆ และแช่เย็นสาคูเผือกสาคูเปียกรุ่นที่ใส่เผือกนึ่งหั่นเต๋า ให้เนื้อมันหนึบของเผือกตัดกับเม็ดสาคูใส ราดหัวกะทิเค็ม เป็นสูตรยอดนิยมที่สุดของตระกูลสาคูเปียกสาคูถั่วดำถั่วดำต้มจนนุ่มเคี่ยวกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลกรวด ใส่เม็ดสาคูใสและหัวกะทิ ได้ขนมถ้วยรสหวานมันที่มีทั้งเนื้อถั่วร่วนและสาคูหนึบสาคูแคนตาลูปเม็ดสาคูใสแช่เย็นในน้ำนมสดผสมนมข้นจืด เสิร์ฟกับแคนตาลูปหั่นเต๋าหรือตักเป็นลูกกลม เป็นของหวานเย็นสไตล์ไทยร่วมสมัยที่ดับร้อนได้ดีข้าวหลามหนองมนข้าวหลามเผาฟืนแห่งตลาดหนองมน ริมถนนสุขุมวิทใกล้หาดบางแสน ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูคลุกกะทิอัดในกระบอกไผ่ เผากว่าสามชั่วโมงจนเยื่อไผ่หอมติดเนื้อข้าวสาคูน้ำแดงเม็ดสาคูต้มจนใสแช่ในน้ำเชื่อมสีแดง เป็นของหวานสีมงคลที่ชาวไทยเชื้อสายจีนจัดขึ้นโต๊ะไหว้เจ้า ทั้งวันตรุษจีนและชุดไหว้พระจันทร์ขนุนหนองเหียงชลบุรีขนุนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากตำบลหนองเหียง อำเภอพนัสนิคม ยวงใหญ่ เนื้อหนา แห้งและกรอบ ซังน้อย หวานกำลังดี กลิ่นหอมไม่แรงเกินไปขนมเกสรลำเจียกแป้งข้าวเหนียวผสมกะทิร่อนลงกระทะร้อนเป็นแผ่นฝอยบาง ห่อไส้มะพร้าวกวนหวานแล้วม้วนเป็นแท่ง เป็นขนมพื้นบ้านขึ้นชื่อของจังหวัดอ่างทองส้มโอท่าข่อยเมืองพิจิตรส้มโอพันธุ์ดั้งเดิมของพิจิตรที่ได้ขึ้นทะเบียน GI ปลูกครั้งแรกที่บ้านท่าข่อย ตำบลเมืองเก่า เนื้อเป็นกุ้งละเอียดฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยวลงตัว กุ้งแน่นแทบไม่มีเมล็ด เป็นผลไม้ของฝากขึ้นชื่อในคำขวัญเมืองว่า ส้มท่าข่อยรสเด็ดขนมลืมกลืนขนมไทยโบราณเนื้อนุ่มลิ้นจากแป้งถั่วเขียวกวนหวานหอม หยอดหน้าด้วยกะทิมัน ๆ เค็ม ๆ อร่อยจนเหมือนลืมกลืน หนึ่งในขนมของหวานขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวนิยมชิมและซื้อเป็นของฝากเมื่อมาเยือนเมืองเก่าสุโขทัยถั่วทอดลอนศิลป 200 ปีแผ่นถั่วลิสงชุบแป้งกะทิทอดกรอบสีทอง ของว่างโบราณเจ้าดังจากอำเภอศรีสำโรง สุโขทัย หอมมัน เคี้ยวเพลิน ทอดวันต่อวัน เป็นของฝากขึ้นชื่อที่เคยขึ้นโต๊ะเสวยและได้เป็นสินค้า OTOP เด่นของจังหวัดขนมฝรั่งกุฎีจีนขนมโบราณกรอบนอกนุ่มในของชุมชนกุฎีจีนฝั่งธนบุรี ทำจากแป้งสาลี ไข่เป็ด และน้ำตาลเพียงสามอย่าง อบในเตาถ่านจนหอม โรยหน้าด้วยฟักเชื่อม ลูกเกด และลูกพลับแห้ง มรดกหวานเชื้อสายโปรตุเกสอายุกว่า 200 ปีมะขามแก้วสี่รสมะขามคลุกสี่รสเจ้าตำนานของพิจิตร ทำจากมะขามเปรี้ยวพันธุ์กระดานคลุกเครื่องปรุงจนได้รส หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ในเม็ดเดียว เหนียวหนึบ กินเพลิน แก้ง่วง เป็นของฝากขึ้นชื่อที่ผลิตในเมืองชาละวันมากว่าห้าสิบปีน้อยหน่าพระที่นั่งเย็นน้อยหน่าพันธุ์เก่าแก่ของลพบุรีที่เลื่องชื่อมาแต่ครั้งกรุงศรีอยุธยา เนื้อฟูขาวเหมือนปุยฝ้าย รสหวานหอมจัด เมล็ดร่อนง่าย ปลูกย่านตำบลทะเลชุบศร อำเภอเมือง เป็นผลไม้ของกินเล่นและของฝากประจำถิ่นที่ผูกกับตำนานเมืองพระนารายณ์ขนมปังสังขยาอุทัยธานีขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้สังขยาใบเตยหอมหวานมัน ของฝากยอดฮิตประจำเมืองอุทัยธานีจากร้านเก่าแก่หลายเจ้า ทำสดใหม่ทุกวัน ไส้แน่น หอมกลิ่นใบเตยและกะทิ กินเล่นเพลิน ๆ คู่ชากาแฟปลาหมึกอบปรุงรสมหาชัยปลาหมึกจากมหาชัยนำมาปรุงรสแล้วอบหรือตากแดดเดียว ได้ของกินเล่นเนื้อหนึบหอม รสเค็ม-หวาน-เผ็ดกลมกล่อมอย่างหมึกสามรส ฉีกเข้าปากเคี้ยวเพลิน เป็นของฝากทะเลแปรรูปคู่เมืองสมุทรสาครกระท้อนตะลุงกระท้อนห่อพันธุ์หวานของเมืองลพบุรีที่ได้ขึ้นทะเบียน GI เนื้อฟูหนานุ่มไม่ฝาด ปุยขาวหวานหอม ปลูกริมแม่น้ำลพบุรีย่านตำบลตะลุง งิ้วราย และโพธิ์เก้าต้น กินคู่พริกเกลือหรือน้ำปลาหวานเป็นของกินเล่นและของฝากประจำฤดูร้อนถึงต้นฝนกาละแมรามัญขนมกวนเนื้อเหนียวหนึบสีน้ำตาลเข้มของชาวไทยเชื้อสายมอญเมืองปทุมธานี กวนจากแป้งข้าวเหนียว กะทิ และน้ำตาลนานหลายชั่วโมงจนขึ้นเงา เป็นขนมประเพณีสงกรานต์ที่ชาวมอญเรียกว่ากวานฮะกอมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้ามะม่วงน้ำดอกไม้สีทองจากอำเภอบางคล้า สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของฉะเชิงเทรา ผลรียาว เปลือกบางสีเหลืองทอง เนื้อละเอียดไม่มีเสี้ยน หอมหวานจัดมะม่วงแรดแปดริ้วมะม่วงกินดิบพันธุ์แรดของฉะเชิงเทรา ผลกลมรีหัวอ้วน มีนอนูนด้านหลังผลคล้ายนอแรด เนื้อขาวกรอบ เปรี้ยวจัดตอนอ่อน พอแก่จัดจะมันหวานอมเปรี้ยวมะม่วงขายตึกแปดริ้วมะม่วงกินดิบพันธุ์ขายตึกของแปดริ้ว ทรงกลมมนหัวใหญ่ ปลายผลสอบเข้าคล้ายรูปหัวใจ เนื้อเหลืองอมส้ม กรอบ เมล็ดเล็ก รสมันหวานอมเปรี้ยวขนมเขียวขนมพื้นบ้านปราจีนบุรีที่ถือกำเนิดที่อำเภอนาดี แผ่นแป้งข้าวเจ้าสีเขียวใบเตยนึ่งบนผ้าขึง พับครึ่งหุ้มไส้ถั่วกับมะพร้าว นุ่มหอมและกินได้ทั้งวันทุเรียนปราจีนทุเรียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของปราจีนบุรี เนื้อแห้ง หนา เส้นใยน้อย หวานมันลุ่มลึก มีทั้งพันธุ์การค้าและพันธุ์พื้นเมืองหายากอย่างกบชายน้ำและชมพูศรีขนมหน่อไม้กบินทร์บุรีขนมหายากของบ้านย่านรี อำเภอกบินทร์บุรี เอาหน่อไม้เผาไฟมาฉีกเป็นเส้นผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลปี๊บและกะทิสด ห่อใบตองนึ่งเตาถ่าน มีกินเฉพาะหน้าหน่อไม้ข้าวหลามสังขยาวัฒนานครข้าวหลามของหมู่บ้านเชื้อสายลาวที่บ้านพร้าว อำเภอวัฒนานคร เผาถ่านสามชั่วโมงแล้วหยอดสังขยากะทิไข่ลงไปในกระบอกช่วงท้าย เหลือผู้ทำเพียงไม่กี่ครัวเรือนขนมถ้วยฟูสมุนไพรบ้านมรกตขนมถ้วยฟูของสระแก้วที่ไม่ใช้ผงฟู แต่ใช้แป้งเชื้อข้าวหมากหมักให้ขึ้นฟูเอง แต่งสีด้วยน้ำฝาง ใบเตย ลูกตาล และดอกอัญชัน ตามสูตรที่รับช่วงมาจากรุ่นแม่ชมพู่คลองหาดชมพู่ทับทิมจันทร์ผิวแดงสดจากคลองหาด สระแก้ว สินค้า GI ล่าสุดของจังหวัด เนื้อหนา แน่น กรอบ ไม่ฉ่ำน้ำ เมล็ดลีบหรือไม่มีเมล็ดทุเรียนกวนจันทบุรีเนื้อทุเรียนหมอนทองสุกงอมกวนกับน้ำตาลในกระทะใบบัวจนข้นเหนียวเป็นมันวาว หวานมันเข้มข้น เป็นวิธีถนอมทุเรียนล้นสวนของชาวเมืองจันท์มาแต่เดิมขนมควยลิงขนมแป้งข้าวเหนียวปั้นเรียวยาว ต้มในน้ำเชื่อมใบเตยจนลอย แล้วคลุกมะพร้าวขูดเค็ม โรยน้ำตาลกับงาคั่ว ของขึ้นชื่อชุมชนริมคลองหนองบัว จันทบุรีขนมปายขนมทอดของชาวชอง ชนพื้นเมืองดั้งเดิมของจันทบุรี ปั้นแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งข้าวเหนียวกับมะพร้าวขูดเป็นแผ่นกลมแล้วทอด กรอบนอกนุ่มในขนมบันดุ๊กขนมแป้งข้าวเจ้าสีเขียวใบเตยเนื้อนุ่มหนึบของเมืองตราด ราดน้ำเชื่อมน้ำตาลกะทิและโรยถั่วลิสงคั่วบด เป็นมรดกจากชุมชนชาวเวียดนามที่ลงหลักปักฐานในตราดข้าวเกรียบยาหน้าแผ่นแป้งข้าวเจ้าตากแห้งย่างไฟจนกรอบ ทาน้ำตาลอ้อยเคี่ยวแล้วยาหน้าด้วยกุ้งสับผสมมะพร้าวขูด ของว่างสองวัฒนธรรมของชาวไทยเชื้อสายจามบ้านน้ำเชี่ยว ตราดระกำหวานตราดผลไม้ตระกูลหวายเปลือกเกล็ดสีน้ำตาลแดงของเมืองตราด เนื้อฉ่ำหอม รสหวานอมเปรี้ยว เป็นผลไม้ประจำจังหวัดจนมีงานประจำปีตั้งชื่อตามมันโดยตรงทุเรียนชะนีเกาะช้างทุเรียนพันธุ์ชะนีที่ปลูกเฉพาะบนเกาะช้าง จังหวัดตราด ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เนื้อหนาละเอียด สีเหลืองส้ม เมล็ดลีบมาก หวานหอมจัดขนมบอบแบบขนมโบราณหายากของอำเภอแกลง ระยอง แผ่นแป้งข้าวคั่วนวดน้ำเชื่อมพับหุ้มไส้มะพร้าว เนื้อนุ่มละมุนจนได้อีกชื่อว่าขนมนิ่มนวลสับปะรดทองระยองสับปะรดพันธุ์ควีนของจังหวัดระยองที่ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ผลเล็ก เปลือกบาง เนื้อเหลืองเข้มกรอบแน่น หวานหอมและกินแกนได้ไม่กัดลิ้นปลาหมึกแห้งบ้านเพปลาหมึกกล้วยและหมึกหอมจากเรือประมงระยอง ผ่าแผ่ล้างสะอาดแล้วตากแดดจนแห้ง ย่างไฟแล้วฉีกกินเป็นของกินเล่นรสเค็มหวานกลิ่นทะเลจัดขนมหม้อแกงเมืองเพชรขนมอบเนื้อคัสตาร์ดหวานมันของเมืองเพชร ใช้น้ำตาลโตนดเมืองเพชรเป็นหัวใจ ได้ขึ้นทะเบียน GI เมื่อ พ.ศ. 2566 โรยหอมเจียวกรอบหอมทั้งถาดน้ำตาลโตนดเมืองเพชรน้ำตาลจากงวงตาลโตนดเมืองเพชร เคี่ยวสดจนข้นหอม ขึ้นทะเบียน GI เป็นวัตถุดิบหัวใจของขนมเมืองเพชรแทบทุกชนิด กินเป็นของว่างได้ในตัวจาวตาลเชื่อมจาวหรือหน่ออ่อนที่งอกอยู่ในลูกตาลแก่ นำมาเชื่อมน้ำตาลจนใสฉ่ำ เนื้อหนึบกรุบคล้ายจาวมะพร้าว เป็นของหวานโบราณที่หากินได้จริงเฉพาะถิ่นตาลโตนดโตนดทอดจาวตาลเชื่อมชุบแป้งทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เป็นของว่างร้อน ๆ จากดงตาลเมืองเพชรที่หากินยากขึ้นทุกปีข้าวเกรียบงาเพชรบุรีแผ่นแป้งข้าวบางละเลงบนผ้าขาวเหนือหม้อนึ่ง ผสมมะพร้าวขูด งาดำ และน้ำตาลโตนด ตากแดดจนแห้ง กินสดก็ได้ ปิ้งยิ่งหอมกรอบขนมขี้หนูขนมเนื้อร่วนเป็นเม็ดละเอียดคล้ายเม็ดทราย หอมน้ำลอยดอกมะลิ โรยมะพร้าวขูด เคยเป็นของถวายรัชกาลที่ 4 คราวเสด็จเมืองเพชรชมพู่เพชรสายรุ้งชมพู่ GI ของเมืองเพชร ทรงระฆังคว่ำ ผิวเรียบเขียวอ่อนพาดเส้นแดง เนื้อขาวแน่นกรอบ รสหวานสนิท กินเล่นแก้ร้อนได้ทั้งลูกสับปะรดฉีกตาเพชรบุรีสับปะรดพันธุ์เพชรบุรี 1 ที่ฉีกตากินทีละคำได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก เนื้อหวานฉ่ำ กินเล่นสนุกเหมือนแกะขนมทุเรียนป่าละอูทุเรียนหมอนทอง GI จากป่าละอู อำเภอหัวหิน เนื้อหนาเนียนละเอียด สีเหลืองอ่อน เนื้อแห้ง มันนำหวาน กลิ่นไม่แรงจนคนไม่กินทุเรียนยังลองได้ปลาหมึกแดดเดียวปากน้ำปราณปลาหมึกสดจากอ่าวปราณ หมักน้ำตาลปี๊บกับเกลือแล้วตากแดดเพียงแดดเดียว เนื้อหนึบหวานเค็ม ย่างหรือทอดแล้วหอมจัด เป็นของฝากขึ้นชื่อของประจวบมะพร้าวเคลือบช็อกโกแลตทับสะแกเนื้อมะพร้าวทับสะแก GI คั่วอบจนหอมมันแล้วเคลือบช็อกโกแลต เป็นของฝากรุ่นใหม่จากเมืองหลวงมะพร้าวของประเทศไทยสับปะรดกวนประจวบสับปะรดของเมืองประจวบกวนจนเหนียวหนึบ รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เป็นของฝากติดไม้ติดมือจากแหล่งปลูกสับปะรดใหญ่ที่สุดของประเทศทุเรียนทองผาภูมิทุเรียนหมอนทองจากไหล่เขาชายแดนตะวันตกของกาญจนบุรี เนื้อหนาเป็นครีม สีเหลืองอ่อน เส้นใยน้อย กลิ่นไม่ฉุน รสหวานมัน ขึ้นทะเบียน GI เมื่อ พ.ศ. 2565
ดูมิติอื่น: แท็กทั้งหมด · ประเภททั้งหมด