ทุเรียนนนท์

นนทบุรีเป็นเมืองสวนผลไม้เก่าแก่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ทุเรียนเมืองนนท์มีชื่อเสียงมาแต่ครั้งกรุงศรีอยุธยาและรัตนโกสินทร์ในฐานะทุเรียนชั้นเลิศที่ปลูกในดินสวนคุณภาพและดูแลอย่างประณีต

มหาอุทกภัยและการขยายตัวของเมืองทำให้สวนทุเรียนนนท์เสียหายและหดหายไปมาก ทุเรียนนนท์แท้จึงกลายเป็นของหายากราคาสูงที่สะท้อนทั้งมรดกการทำสวนของภาคกลางและความเปราะบางของพื้นที่เกษตรริมน้ำ เป็นผลไม้ที่มีเรื่องราวและคุณค่ามากกว่ารสชาติ

เลือกลูกที่ก้านสดแข็ง หนามแก่ เคาะแล้วเสียงหลวมโปร่งกำลังดี กลิ่นหอมอ่อน ๆ ควรซื้อจากสวนหรือร้านที่เชื่อถือได้เพราะของแท้มีน้อยและราคาสูง

ทุเรียนสุกแล้วควรกินโดยเร็ว หากยังไม่กินให้แกะเนื้อใส่กล่องปิดแช่เย็น 1-2 วันหรือแช่แข็งเพื่อเก็บนาน กลิ่นแรงจึงควรปิดสนิทกันกลิ่นรบกวนของอื่น