ส้มโอทับทิมสยาม

ส้มโอทับทิมสยามเป็นพันธุ์ที่ปลูกได้ดีเฉพาะในดินกร่อยแถบลุ่มน้ำปากพนัง สภาพดินและน้ำที่ได้รับอิทธิพลจากทะเลทำให้เนื้อมีสีแดงเข้มและรสหวานฉ่ำต่างจากส้มโอทั่วไป จนกลายเป็นผลไม้ขึ้นชื่อที่สร้างรายได้ให้เกษตรกรและได้ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) เป็นของฝากระดับพรีเมียมของเมืองนคร

เลือกผลหนักแน่นเปลือกเรียบบาง ก้นผลนูนเล็กน้อย เขย่าไม่มีเสียงโพรง เนื้อในควรสีชมพูแดงกุ้งใหญ่ฉ่ำ

ทั้งผลเก็บที่แห้งเย็นได้ราว 1-2 สัปดาห์ เมื่อปอกแล้วให้ใส่กล่องปิดแช่เย็นและกินภายใน 2-3 วัน